48ª edición de la Comunitat Valenciana y Murcia organizado por A. B. E.
A
las 18:00 horas del día 22 de abril presente, la Asociación de Barmans de
la Comunitat Valenciana y Murcia (ABE) celebró el 48 Concurso de Coctelería
Clásica y Flair en el salón principal del Alameda Palace de
Valencia.
Natalia Peralta, Luciano
Perellano y David Mengoni fueron los ganadores en la categoría Flair, por
consiguiente, acompañarán a Leo Gálvez (campeón
del 2012) para defender los colores de la Comunidad Valenciana y Murcia en el Campeonato
de España de Flair que tendrá lugar los días 10,11 y 12 de mayo próximos en
Tenerife.
Iván Talens, Iván Martínez y
Jesús Rodríguez se alzaron con el triunfo en la categoría de Jefes de Bar, por
lo tanto participarán también al
Campeonato de España de Jefes de Bar que se celebrará en Bilbao el próximo mes
de noviembre, junto al campeón de 2012.
Por sorteo, los tres últimos
campeones de la Comunitat Valenciana y Murcia en la categoría de Jefes de bar:
Vanesa Pérez, Iván Talens e Iván Martínez tuvieron que medir su capacitación y
maestría, lo que propició una semi-final de altísimo nivel debido a las profesionalidad
de los participantes.
En la categoría de Jóvenes
Bármans, los vencedores fueron Sergio Valls, Antón Zacarof y Alfonso Tarraso,
siendo el campeón en destreza Iván Martínez.
Por otra parte, Enrique
Singol consiguió el premio de campeón de Tiraje de cerveza.
Una jornada sin duda
inolvidable por la que cabe felicitar a los organizadores del certamen.
Fuente y fotografía:
FOTUR
